Commis Chef

Up Easy Nusantara, sebuah restoran modern yang berlokasi di Pekalongan, sedang mencari Commis Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kuliner. Dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif, kami yakin Anda akan menemukan tempat yang tepat untuk mengembangkan bakat Anda.

Sebagai Commis Chef di Up Easy Nusantara, Anda akan berperan penting dalam membantu kepala dapur dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang bersemangat, memiliki keahlian dalam berbagai teknik memasak, dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat mendengar Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur dengan ketat.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan mengikuti daftar belanja.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.
• Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan mengikuti tren kuliner terbaru.
• Memastikan dapur beroperasi dengan efisien dan terorganisir dengan baik.
• Mengikuti peraturan dan standar industri kuliner.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dapur dan pelayan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikat pelatihan dalam bidang kuliner adalah plus.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan tugas dengan efektif.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peraturan dan standar keselamatan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait