Senior Restaurant Manager

Apotek Bimo Cafe & Coffee · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Apotek Bimo Cafe & Coffee sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah apotek yang juga menyediakan layanan kafe dan kopi berkualitas tinggi. Dengan lokasi strategis di Serang, Banten, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim, memastikan operasional yang efisien, dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang pemimpin yang berdedikasi dan memiliki keahlian dalam manajemen restoran, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelayanan pelanggan.

Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

Mengoptimalkan keuntungan dan mengelola anggaran.

Melakukan pelatihan dan pengembangan staf secara berkala.

Memastikan kompliance dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager di industri serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Berpengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.

Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.

Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.

Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen atau pelatihan terkait.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang diperlukansilakan kirimkan lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Kami menantikan lamaran dari Anda!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang