Head Chef

Nest Seed Group · 📍 Tasikmalaya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Nest Seed Group adalah perusahaan yang bergerak di bidang pertanian dan agribisnis. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tasikmalaya. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada misi kami dalam menyediakan produk pertanian berkualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan kebutuhan pasar.,Membimbing dan mengelola tim chef dengan efektif untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan kualitas.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara teratur.,Mengikuti perkembangan tren kuliner dan teknologi terbaru dalam industri makanan.,Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan standar operasional yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri makanan.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan manajerial untuk mengelola tim.Kemampuan analitis untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan berbagai pihak.Kemampuan teknis dalam mempersiapkan dan memasak berbagai jenis makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait