Lead Line Cook

City Pro Unggul · 📍 Bogor, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 27.000.000 per month
City Pro Unggul sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas dan ketersediaan makanan di dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menyediakan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim line cook untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional untuk meningkatkan efisiensi dapur.,Melaporkan secara berkala pada kepala dapur tentang kinerja tim dan ketersediaan makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Memastikan area kerja dapur selalu bersih dan aman.,Berkomunikasi dengan kepala dapur dan manajer untuk memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan kebutuhan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai line cook atau peran serupa di industri kuliner.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam pengelolaan keamanan makanan.,Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kepemimpinan.,Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timPengelolaan persediaan bahan makananPengelolaan keamanan makananKeterampilan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengalaman dalam mengelola lingkungan kerja yang bersih dan amanPengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait